札幌アップル発

2003年に札幌駅前に不妊症を専門とした婦人科クリニックを開業し、皆様のおかげで現在に至っております。日々の診療、暮らしの中で気がついた事などを書いてみようと思います。

過食、間食をやめるなどということはなかなかできない。

ドレッッシングも市販のものであれば低炭水化物のものを。

ご自分で工夫をすることを楽しむのもいいのではありませんか?
例えばオイルと酢プラス薬味、無糖のマスタード。

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自分が今、ブームにしているのは、フリフリ若芽。この原材料は,若芽とごまだけのものです。鳥取県米子市で作られてます。これを、ふりかけのように使ってます。歯ごたえもあって、自分的には非常に満足してます。お味噌汁に入れても感じです。ただ季節物らしく昨年暮れには品切れになってます。

今年のいつに復活してくれるのか、残りの一本を大事に食べています。


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あと、赤しそ。しそのポリフェノールは、悪玉コレステロールの酸化を抑制する効果があり動脈硬化防止が期待できます。

しそには体の中に入った糖をあまり分解させずに排出してくれる成分が入っていることが解り、ダイエットに効果が期待できると言われていました。ダイエットだけではなく、糖尿病などの人にもぜひ使ってみたいものです。

このしそだけを使ったふりかけがあるのです。添加物はもちろん糖のはいっていないもの。これもいろいろなものに使えます。ただこれも季節物で次に買いに行った時にはもうありませんでした。だから商品名もなにもわかりません。

次回、目にすることができたら写真でお知らせします。

最後に目にしたのは、東急デパート地下一階でした。